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边行走,边艺术

曹作兰的网易博客

 
 
 

日志

 
 

她很懂得在家待客之道­  

2013-03-25 07:31:00|  分类: 文化休闲,美食,家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

 

    上图穿红毛衣的,就是在家待客的女主人、博友76757g妹妹。

    在国外,人们一般不会邀请客人到自己家中。

    如果主人破例,邀请您赴家宴,那真是少有的幸运,是交情甚笃、被奉为尊贵的标志。

    现在,中国人在家里宴请也少了,亲友相聚,一般都是去餐厅、咖啡厅。我们倒不是学老外,主要是嫌在家做饭太麻烦。

    周日,有幸得到博友 76757g的邀请,到她家赴宴,品尝她亲手制作的美食。

   76757g妹妹很懂得在家待客之道,她不仅做出了在餐厅吃不到的“自家味道”,而且让大家体验了在家的随意和多样性乐趣。她不仅给大家传授美食制作方法,还搬出许多服装,任由大家随意造型、拍照,她还给大家展示书法家、摄影家的作品和她自己的绘画,并且让大家有充分的时间交流讨论。

    这一天,我们不仅享受了贵宾级待遇,而且充分感受了与饭店聚会不一样的家庭氛围。

    在家待客,一定要待出与餐厅的不一样,这里真是有很多学问呢。 

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                               ▲ 1 

                                76757g妹妹整的一大桌家庭私房菜。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                  ▲ 2 

                     这是她最拿手的“香辣柴鸡”,具体做法她在自己博客里有专门介绍。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                 ▲ 3 

                                             香葱拌豆腐丝。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                  ▲ 4 

                               羊肚很软烂,是 76757g妹妹头一天就提前煮好的。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                     ▲ 5 

                               山药炒木耳,滋阴润肺,都是适合春季养生的食物。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                 ▲ 6 

                                   大丰收凉拌菜,里面的青蒜很提味。

 

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                                                  ▲ 7  

                                         这是自己家做的酱牛肝。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                 ▲ 8  

                                          爽口的清炒绿菜花。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                  ▲ 9 

                                               红红的圣女果。

 

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                                                  ▲ 10 

                                            清蒸鱼,很入味。

 

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                                                ▲ 11 

                                这是孜然炖牛排,肉筋、板筋很多,超好吃。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                 ▲ 12 

                   这是一大盘全家福,有珍珠丸子、越南紫薯、枣窝头、烤红薯等等。

 

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                                               ▲ 13 

                          76757g妹妹详细介绍了珍珠丸子的做法,我们都学会了。

 

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                                                ▲ 14 

 76757g妹妹做的枣窝头又松又软。秘诀是当年粗箩新玉米面,加黄豆面,加泡打粉,提前饧发,多放水。

 

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                                                  ▲ 15 

                     我们女生还得到喝五粮液好酒的待遇,大家共同举杯感谢女主人。  

  

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                ▲ 16 

            76757g妹妹搬出许多服装,任由大家随意造型、拍照,她还给大家领“秀 ”示范。

 

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                                         ▲ 17 

                           博友恋海穿上 76757g妹妹服装的新造型。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术                                                  ▲ 18  

                               博友小北京穿上 76757g妹妹服装的新造型。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                                 ▲ 19 

                    76757g妹妹真是对人呵护有加,她居然找到了我这样人高马大者能穿的衣服。

 

她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

                                          ▲ 20 

                          恋海坐在 76757g妹妹家的楼梯上。

  

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                                                 ▲ 21 

                             一边拍照,一边交流,大家玩得乐不可支。

 

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                                          ▲ 22  

                                  小北京还在不停摆姿势。

  

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                                                  ▲ 23 

                       二楼,有76757g妹妹画的油画,她的水墨画也很多,可惜我没能拍下来。

 

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                                              ▲ 24  

                             恋海在欣赏76757g妹妹家里的书法作品。

 

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                                                 ▲ 25 

                                        我们又聚到电脑前交流。

 

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                                              ▲ 26 

                              喝着茶,吃着瓜子,我们开心地畅谈。

 

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                                                 ▲ 27  

                          谢谢76757g妹妹的贵宾级招待!到您家做客,真好!

 

 

                                        (本文照片部分系76757g、福至心灵、小北京拍摄,专此致谢)

 

 

 

 

 

 

 

                     她很懂得在家待客之道shy; - 曹作兰 - 边行走,边艺术

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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