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边行走,边艺术

曹作兰的网易博客

 
 
 

日志

 
 

实拍:那些零下40度全天室外卖冻货的人们  

2014-12-15 05:28:00|  分类: 时尚,旅游,黑龙江 |  标签: |举报 |字号 订阅

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实拍:那些零下40度全天室外卖冻货的人们 - 曹作兰 - 边行走,边艺术

他们的脸都呈现青紫色。他们要在零下40度的室外坚守一整天。他们是黑龙江省伊春市嘉荫县冻货市场的摊主。
冻货市场是这里的特色。有些商品适合冷冻,所以必须在冰冷刺骨的室外出售。
零下40度,不用两分钟,人就受不了。他们除了穿得剧厚,就是不停跺脚活动,再有就是大家互相换着班偶尔进屋暖和一下。
真应该向零下40度全天室外卖货的人致敬,劳动人民真是太不容易了。
今天,我们就进人冻货和冻货摊主的世界。

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这是冻梨,2.5元一斤。回家用冷水泡,梨子变成软的,汁多味美。

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这是冻海棠,2元一斤。冰化了有独特的美味。

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这是豆角丝。

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这是红姑娘,冷冻的红姑娘别有风味。

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这是土豆干,特别筋道,是先把土豆蒸熟,再切片晾干的。

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这是冻柿子。

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冻年糕、冻豆包。

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这个卖肉的小伙子长得很精神,而且特别爱说话。

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他是专门卖荒山猪的,这种猪不喂饲料,在山上跑地散养。

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这里的羊头都是带毛的。

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当地人很喜欢吃羊肉,市场买羊肉的很多,这是一只复原的羊标本。

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这是卖冻鸡的。

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鸡脚在冷冻状态下多么好看。

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水产是冻货市场的最大宗,当地人直接把鱼插在雪里。

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冷冻的江鱼。这里守着黑龙江,江里有70多种鱼,全部是野生的。

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这是大马哈鱼。

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这是切开分部位出售的鱼。

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有包装的大马哈鱼。

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这种江鱼特别好吃,肉质细嫩,每斤约200元上下。

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这是黑龙江里的银鱼,比太湖银鱼大很多,裹上面糊一炸,巨香。

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摊主给我们展示大鱼头。

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有意思的是,这里不仅江鱼多,海鱼也很多,而且海鱼价格还不高。鱿鱼8元一斤。

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一个摊位就有20多种鱼。

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鲅鱼、明太鱼。

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这里的偏口鱼是黄色的。

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带鱼又多又新鲜。

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这个大妈也在寒冷中坚持卖货。

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她卖的榛子松子都是从山上采来的。

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还有这个卖炸撒子的大妈,一刻不停地在室外操作,本分的劳动人民挣点钱真是太不容易了。





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