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边行走,边艺术

曹作兰的网易博客

 
 
 

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实拍:京城桂菜第一家那兰餐厅的地道广西菜   

2015-05-02 07:31:00|  分类: 美食,天琴美女,广 |  标签: |举报 |字号 订阅

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实拍:京城桂菜第一家那兰餐厅的地道广西菜 - 曹作兰 - 边行走,边艺术

这些美女是广西大厦那兰餐厅民族表演队的。她们让客人在享受美食的同时,还能得到艺术享受。
当你刚从美丽的广西旅行回来,依然忘情广西的青山绿水不能释怀,如果能在京城吃一顿地道广西美食,再次重温一下广西的美好,那是太对心思的事情啦。
参加“崇左印象——网络名人南疆行"活动刚回来,就有机会品尝京城桂菜第一家那兰餐厅的地道广西菜,真是太幸福啦。

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这是六个精品凉菜的第一道,凉拌全家福。

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这个很独特,酸辣乌鸡脚。

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这是樱桃小萝卜,经过特别处理,就这样酸酸甜甜、脆脆爽爽啦。

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这是手撕牛肉干,我在广西吃了很多次,味道特别香。广西喝茶的茶馆都有这道美食。

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这是精品凉拌三丝。

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这是糖醋小排骨,也是凉菜。

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这是大菜——新西兰鰲虾刺身。

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鰲虾的头部和食用主体已经分割好,艺术地摆在白皑皑的冰雪世界里。

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这是广西一个地方的传统猪脚做法,特别软烂鲜香。

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沙姜水晶鸡。

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养生火麻辽参。火麻油是广西出产的最养生的油。

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这是玉林风味炒牛杂。

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椒丝腐乳空心菜。

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这是黄鱼,它有一个好听的名字——香煎一夜情。

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这是味菜鲜竹笋。

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这是艾叶糍。

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这个菜是很耗时的手工菜,每个田螺里都塞了肉馅,非常好吃。它是柳州风味的,叫螺丝鸭掌煲。

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这是桂林米粉,调料非常讲究,味道好极了。

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席间,少数民族美女来唱歌助兴了。

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她们要为男客人敬酒。

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捏耳朵是为了让客人记住广西这个美丽的地方,灌酒是为了让客人多喝点。

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她们对女宾很客气,只唱祝福歌,不灌酒。

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这是当天的菜单。那兰餐厅汇集了广西各个地方的特色菜肴,并且坚守特色,使得到了餐厅的人,有重返广西的感觉。真的不愧为京城桂菜第一家。
那兰餐厅在潘家园古玩市场不远的广西大厦,那里还有广西土特产商店。另外,国贸CBD也有一家那兰餐厅。



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