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边行走,边艺术

曹作兰的网易博客

 
 
 

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实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花  

2016-08-04 08:58:00|  分类: 旅游,韩国旅游,首 |  标签: |举报 |字号 订阅

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实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术

这几个美女,正坐在老式拖拉机上拍照。
老式拖拉机,是很多韩国农家乐的方式,那种慢速、颠簸、摇晃,一下把人们带入另一种氛围中。
韩国的旅游真是太厉害了,连郊区的农家乐也成了吸引外国游客的项目。
我在韩国期间,就体验了小河塘摸鱼、现场烤鱼、做豆花、打年糕等项目。
虽然很多项目是中国人司空见惯的,但是在韩国体验起来,仍然有不同的感受和启发。
今天,跟大家分享一下有趣的韩国农家乐。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
1.
一辆拖拉机开来,下来几十位游客。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
2.
这个村庄农家乐的主要项目是河塘摸鱼、现场烤鱼。他们的河塘是专门改造的,只有鲶鱼一个品种,鲶鱼大小也差不多,一条鱼的价格折合人民币50元(包括在河塘摸鱼和把鱼给你烤熟)。鲶鱼光滑无鳞,抓起来有难度但是不容易伤手。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
3.
抓到鱼的兴奋表情。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
4.
还是小伙子凌厉,很快就抓到鱼了。鱼塘的底部和四周是密封的,鱼不会跑掉,鱼的数量是按交费人数放进水塘的,所以,肯定能摸到属于你的鱼。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
5.
美女也抓到了鱼了!她不仅完美呈现自己,还完美呈现鲶鱼。看!鲶鱼那长长的胡须多生动!

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
6.
下河抓鱼比钓鱼的乐趣多多了,钓鱼不能全家参与,不适合拍照,也不适合喧哗打闹嬉戏。所以,经营鱼塘的人可以改变一下思路。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
7.
如果再加上渔网捕鱼和撒网表演,生意一定更火。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
8.
这里很重视游客安全,摸鱼的人都戴有橡胶防护的手套,下河之前还做操活动身体,摸鱼之后可以淋浴。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
9.
这个老爷爷会把你摸到鱼收拾好,撒上盐,用锡纸包起来,烤熟。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
10.
烤鱼在这样的炉子上进行。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
11.
看就餐区,能感觉这里是很受欢迎的地方。这里还有十几个品种的自助餐。

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12.
烤出来的鱼是这个样子的。除了盐,什么调料都没有,都是鱼本身的自有鲜味。

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13.
这是品尝自己亲手打出来的年糕。

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14.
把糯米蒸熟,这里加水多少、泡米时长、蒸制时间都是学问。

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15.
事先准备好的豆面。

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16.
打年糕的木槌。

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17.
把糯米饭放到厚重的木桌上,就可以抡槌开打了。

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18.
大家轮流体验抡槌的感觉。

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19.
年糕的功勋章上,有每个人的一份。

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20.
打了十多分钟,主人说可以了。

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21.
把豆面撒在糯米团上,用小盘子切成长条,再把长条切成小块,就可以吃啦。

实拍:在首尔郊区,坐着拖拉机摸鱼、打年糕、磨豆花 - 曹作兰 - 边行走,边艺术
22.
这是做豆花。

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23.
从磨黄豆开始。

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24
把黄豆和水都加入石磨的小孔,然后转动石磨。

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25.
这种手工磨还是很累人的,通常用小毛驴拉磨,或者用电磨。

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26.
磨出的豆浆要煮开。

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27.
这就是卤水点豆腐了。因为是做嫩豆花,不是豆腐,所以卤水要少一些。


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28.
盛到碗里,加上调料,开吃!

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29
这样的体验项目,特别适合举家前来。



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